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FSKR
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Moin. Pastrami?

Pastrami-Sandwiches, Munchies, Naturwein und Chiemseer vom Fass. Ein Raum, eine Karte, ein Fuchs am Herd.

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Platzhalter: hier läuft später das Video
PastramiSelbst gepökelt, langsam gegart.
ChiemseerHell, frisch vom Fass.
NaturweinOffen ausgeschenkt, wechselt ständig.

Specials

Neu an der Tafel.

Was neu ist, steht zuerst auf Instagram. @f_s_k_r_ folgen

Porkbelly Peach, 13 Euro
Texas Twinki, gefüllt mit Pastrami und Frischkäse, 14 Euro
Ochsenbacken Burger, 8 Euro

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Einzelgänger willkommen. Rudel auch.

  • Spontan vorbeikommen? Klar. Theke und Fenster halten wir frei.
  • Ab neun Leuten oder für den ganzen Laden: hallo@fskr.de
  • Lieber zu Hause? Die ganze Karte gibt's auch bei Wolt.

Online, in einer Minute

Tag, Uhrzeit, wie viele ihr seid. Fertig.

Die Bestätigung kommt per Mail.

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Das Formular kommt von gastronovi und lädt erst, wenn du auf den Knopf tippst.

Catering Vorschlag

Pastrami fürs ganze Rudel.

Büro, Geburtstag, Hochzeit: Wir bringen Sandwiches, Munchies und Pickles vorbei. Sag uns in fünf Schritten, was ihr braucht. Das Angebot kommt per Mail.

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Classic

Wir liefern, ihr nehmt euch. Sandwiches halbiert auf Platten, dazu Pickles und Saucen.

Fürs Büro und die Party zu Hause
Deluxe

Wir kommen mit. Pastrami frisch geschnitten vor Ort, Munchies warm, Service und Geschirr inklusive.

Für Feiern, Hochzeiten und Events
Foto fehlt: Latif in der Küche oder der Laden von innen

Der Laden

Der Fuchs am Herd.

Latif Dereli ist mit zwei Küchen groß geworden: Feuerstelle und Auberginen bei den türkischen Großeltern, Currywurst und Stockbrot auf der anderen Seite. Danach war er viele Jahre Sous-Chef bei Tim Mälzer in der Bullerei.

Jetzt kocht er auf eigene Faust. Pastrami, selbst gepökelt und langsam gegart. Pickles aus dem Glas, Cheesecake aus dem Ofen. Kleiner Laden, orange Wände, eine Karte.

„Ich versuche nicht, besser zu sein als alle anderen. Sondern klarer.“

Latif Dereli, Koch und Gastgeber

Anfahrt

Schanzen­straße 3

20357 Hamburg, Sternschanze.
Nächste Haltestelle: U/S Sternschanze.

Noch nicht vom Laden bestätigt
Montag zu
Dienstag 17–23 Uhr
Mittwoch 17–23 Uhr
Donnerstag 17–23 Uhr
Freitag 17–1 Uhr
Samstag 17–1 Uhr
Sonntag zu
Heute ab 17 Uhr offen
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Karte: FSKR in der Schanzenstraße 3, rund 650 Meter zu Fuß von der S-Bahn Sternschanze 650 m zu Fuß ab S Sternschanze
© OpenStreetMap-Mitwirkende

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Wann und wo?
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Was soll's sein?

Mehrere gehen. Die Mengen rechnen wir aus.

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Vorschau · Stand 29.10.2026